Stort udvalg af vine
| Vinos espumosos / | Glas | 1/1 flaske |
|---|---|---|
| Miquel de march, Cava Brut | 55 kr | 239 kr |
| Smagen er let sødlig og harmonisk rund, blød og elegant. | ||
| Dama de Naveran, Penedés, Cava | 332 kr | |
| Sprød, ren og delikat. Vinens mousse er fin og nærmes cremet. | ||
| (ROSÉ) Perles Roses,Pinot Noir, Penedés, Cava | 424 kr | |
|
Farven er flot lyserød med delikate perler og 24 mdr. lagring på flaske. I duften fornemmes violer og frisk frugt.
|
| Blancos / | Glas | 1/1 flaske |
|---|---|---|
| Abai, Macabeo Blanco, Tierra de Castilla | 49 kr | 198 kr |
| Den intense aroma er et skønt mix af frugter, som abrikos og pære, blandet med blomsterdufte. Smagen er fyldig og frisk. | ||
| Baluarte, Verdejo 2008, Rueda | 65 kr | 242 kr |
|
Friskheden er dens adelsmærke. En lys vin med ungdommelige reflekser med en fyldig duft. |
||
| Albariño d Fefiñanes 2009, Rias Baixas, Galicia | 355 kr | |
| Aromatisk vin som er lagret 6 mdr. på egetræsfade. Kompleks smag med rank struktur og delikat underliggende mineralitet. | ||
| Colección 125, Chardonnay 2006, Navarra | 530 kr | |
|
Lagret 10-12 mdr. på franske egetræsfade. Fremtræder som lækker, smørret og intens. Nok den førende hvidvin i Spanien.
|
| Rosados / | Glas | 1/1 flaske |
|---|---|---|
| Barahonda 2008, Yecla | 49 kr | 225 kr |
| Fyldig vin, med en fin glans af lang tør eftersmag. | ||
| Aliaga, Lagrima de Garnacha, Navarra | 315 kr | |
| Frisk vin, med vedvarende fyldig smag og en let følelse af bobler. | ||
| Coleccion 125, Navarra 2006, Navarra | 530 kr | |
|
Den har 9 mdr. fadlagring og har blandede druer fra deres store sortiment, som er håndsoteret hele 2 gange for at opnå den største smagsoplevelse ved en rosevin. Dette er en forkælelse!
|
| Vinos Tintos / | Glas | 1/1 flaske |
|---|---|---|
| Yecla | ||
| Bellum El Principio, Monastrell 2006 | 86 kr | 338 kr |
|
Velafbalanceret og meget fyldig med aroma af modne frugter og perfekt inpasset egetræ. Kan anbefales. |
||
| Navarra | ||
| Viña Aliaga Crianza, Tempranillo-Gavernet Sauvignon | 354 kr | |
| Kompleks aroma af tør frugt med kokos og vanille. Fin vedvarende god krop. Stor Navarra vin. | ||
| Pago de Cirsus, Tempranillo- Merlot-Syrah | 255 kr | |
| En velbalanceret, fyldig og intens smag der efterfølges af en kompleks og vedvarende eftersmag. | ||
| Rioja Alta | ||
| ½ flaske-Sierra Cantabria Crianza, Tempranillo | 175 kr | |
| Sødlig frugt og kraftig smag med tydelig præg af lang lagring på nye egetræsfade. | ||
| Sierra Cantabria Reserva, Tempranillo | 470 kr | |
| Aromaen er kraftig, samtidig fin og delikat. Vinen har en komplet elegant karakter. | ||
| Priorat | ||
| Onix Evolució, Vinicola del Priorat | 540 kr | |
| Lagringen foregår på franske og amerikanske træfade. Vinen er elegant med reminiscenser af ung vintage port. Masser af saft og kraft, samtidig også med en forførende elegance der gør vinen særdeles velegnet til bordets glæder. | ||
| Ribera Del Duero | ||
| Torre Alba Roble, Ribera Del Duero | 49 kr | 198 kr |
| Elegant krydret og koncentreret med velholdende god eftersmag. | ||
| Conde de Siruela, Ribera Del Duero | 68 kr | 278 kr |
| Lagret 4 mdr. på fad. Blød aroma med kandiseret frugt og krydderier. Smagen er fyldig. | ||
| Hacienda Monasterio Crianza, Ribera del Duero | 755 kr | |
| Stor og majestætisk vin, fra det populære område i Spanien, produceret af danske Peter Sisseck. | ||
| Toro | ||
| Pintia, Toro | 860 kr | |
|
Pintia er en særdeles komplet, nuancerig og robust vin som fadlagres mellem 12 og 15 mdr. på nye træfade. Den har en stor fylde af mørke bær og en flot afrunding med harmonisk eftersmag.
|
| Tintos Especiales / | ||
|---|---|---|
| Lav lagerbeholdning | 1/1 flaske | |
| Clos Mogador, Priorat | 990 kr | |
| Den mest autentiske af alle Priorat-vinene. Intens sort og ekstremt koncentreret. Duften er mættet med bæraroma, og de mange tanniner er godt hengemt under lag af sødme og ekstrakt. | ||
| Valbuena Reserva, Vega Sicilia, Ribera Del Duero | 1275 kr | |
| Den yngste af Vega Sicilia’s vine og har lagret i 5 år. Vinen har mange af de samme karakteristika som sin ældre broder ”Unico”. Farven har nuancer af solmodne kirsebær, med en orangeagtig kant og teglrøde refleksioner, hvilket er tegn på den perfekte lagring og udvikling. Personligheden kommer til udtryk i en fantastisk kompleks bouquet af røde bær. Smagen har alt den frugtvinøsitet, man kan ønske sig af en reservavin. | ||
| Flor de Pingus, Ribera Del Duero | 1495 kr | |
| Den har en skinnende nuance med dyb farve, en frisk granatrød rand, og slet ikke en uigennemsigtig vin. Den har en meget veldefineret krop af mørk frugt, sammen med en stærk karakter af frugtig tør stil, med en røget kabinet, efterfulgt af diskret hvid chokolade. Måske er det mere et fingerpeg om Dueros oprindelse. Vigtigst af alt, er at den er meget godt indeholdt. | ||
| Único, Gran Reserva, Vega Sicilia | 2950 kr | |
|
Vinen frigives til salg, efter sit 10. år. Farven er af solmoden kirsebær, og en bouquet der domineres af ristede aromaer der stammer fra de 7 år på egetræsfade. Denne markante lagring afspejles delikat i smagen med tørre og bitre tanniner, samt en alkoholisk sødmefuldhed. På alle måder en unik vin.
|
| Vinos Dulces / | Glas | 1/1 flaske |
|---|---|---|
| La Cartuja Mistela Moscatel, Valencia | 40 kr | 195 kr |
|
Let, sød og forførende krydret med dejlige facetter af moden frugt. |
||
| Bellum ”El Remate” Jerez (50 cl) | 65 kr | 295 kr |
|
Overvældende aroma med strejf af røde frugter og en behagelig kraftfuld smag. |
||
| El Maestro Sierra, Pedro Ximenez, Jerez | 50 kr | 295 kr |
|
PX Druen i elegant stil med en tykflydende smag.
|

